Avançar para o conteúdo principal

Experiencias gastronómicas más

 Tendo em conta a conjuntura actual... em vez de jantar vamos tomar pequeno almoço e almoçar....para não nos enfiarmos nos supermercados apinhados de gente! Levantei-me cedo estes dias e fui....quando as pessoas começaram a acordar e sair, vim para casa.

Então uma das experiencias "Salão de Chá" Villas que não passa de um café normal, comum e tristonho...na net super mega sobremesas....chegas lá...nada de jeito! Nem decoração de Natal...morri...e deprimi...

A segunda aqui ao lado....tapas, o meu maior espanto para além de coisas talvez pré compradas....e aquecidas no microondas....recem aberto e com já falta de escolha, SABORES & TAPAS... espanholas por dois emigrantes franceses....ultrapassa-me....por muito grande que seja, e acreditem que é o meu conhecimento gastronómico espanhol. eu nunca abriria algo de tapas....sem uma grande experiência de cozinha....entendo que as pessoas tentem a sorte, e invistam... mas gente dada também a minha escassa formação na área de empresas e gestão....se não temos experiência em algo...não façamos dele um negócio....porque as chances de fechar são mesmo mesmo muito grandes ! Se eu trabalhei num café ou num restaurante...não significa mecessamente que eu esteja apta a abrir algo nessa àrea...é necessário muito mais, ou pelo menos alguém que nos oriente!

Quem me segue há anos, sabe que sou pessoa de publicitar o que é bom, e no que toca a comida gente....comida é algo muito sério para mim...seja ele um simples café, a um gourmet!!!!

Custa-me mais pagar na farmácia que para comer...mas má comida e más experências gastronómicas por favor ...não...obrigado?








Comentários

Mensagens populares deste blogue

Tricot

Quem me acompanha desde os primórdios, sabe que este blog já foi inteiramente dedicado ao tricot e se chamava lanzuda...pois bem confesso, que nos últimos tempos, não que não consiga, mas não tenho feito disso prioridade, embora vos confesse que tenho imensas saudades! Vou tricotar este ano alguns gorros para sem-abrigo, que é um projeto que tenho em mente há anos, eu vou mentalizando tudo na minha vida,projectando, vizualizando,co-criando, até que surja o momento certo para por em prática, e aí ninguém me segura! Para mim é terapia, e esta arte pode ser aplicada em centros de recuperação, porque tem a vertente calmante e terapeutica, e criar algo é sempre positivo ao ser humano! Mexe com os dois lados do cérebro em simultaneo, e pulsa o lado criativo, cada um pode por o seu cunho pessoal e é maravilhoso !  Tinha uma luta com meias, até que há dois anos e de forma autodidata, consegui fazer este par, com a lã Mondim , uma marca Portuguesa da Retrosaria ! Adoro, e este ano é para repeti

Projecto- Um gorro que aquece um coração!

Então tenho sido impelida por uma vontade de ajuda ao próximo. Já foram muitas as peças que tricotei, incluindo mantas e gorros que já perdi a conta. Agora estou vocacionada para fazer peças que aqueçam um coração e uma cabeça nestas noites frias. Como o gorro é uma peça rápida e fácil de se fazer! Vou fazer alguns, para o meu primeiro voluntariado. Lanço o desafio, a quem tem jeito e tempo que ofereça uma peça a alguém mais necessitado este Natal! Numa peça feita à mão vai dedicação e amor e por isso concerteza aquecerã muito mais que o corpo, aquecerá a alma também! Boa sorte no vosso processo! Já ando há muito com a necessidade de  

December!!!!

Dezembro chegou... e com ele todos os pensamentos, todas as reflexões de um ano completamente atípico a que todos sobrevivemos....mas deixem apenas dizer lhes que ....foi um ano de crescimento individual, espiritual e familiar! Saio deste ano de coração cheio, de pura adrenalina, como é óbvio momentos de tudo....foi ano de Marte e deviamos ter preparado para a guerra, se todos chegamos até aqui vivos e de saúde somos uns guerreiros natos, capazes de enfrentar qualquer batalha. Prosseguiremos a 2021, ano de Vénus,  do amor, da prosperidade, da fé e da abundância, da compaixão, do cuidado ao próximo, dos amores impossíveis de contos de fadas! Peço para este ano uma reflexão: o que vale a pena lutar em cada vida que nos pertence? Do que devemos ser gratos ao acordar e ao deitar? O que é para si a liberdade, a saúde, a segurança! O que realmente importa para cada um de nós? Acho que foi um ano bastante reflexivo para quem abarcou e tentou entender a mensagem...a bem da verdade nestas últim