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Le Babachris Restaurant! E a continuação de Um Verão Na fazenda!

Assim uma experiência maravilhosa, apesar de não ser acessível a todos, para mim, como quem me segue sabe, Comer bem faz parte de toda uma experiência, para mim todos os pratos que para nós são confeccionados, levam muito amor, muito empenho, muito trabalho, muita pesquisa, muita falha, muito erro, até chegar ao ponto perfeito.

Amei este lugar, a dona, esposa do chef, é assim um encanto uma simpatia!

Eu honestamente aconselho muito, muito, assim cozinha de chef, com um sabor...bem...vão e experimentem!

Experiências que nos apelam aos sentidos, para mim são o que faz sentido nesta vida!

https://www.facebook.com/LeBabachris/










Um Verão na Fazenda

"Nessa noite acabaram por se deitar, abraçados , no quarto do sotão, onde a luz da lua penetrava os lençóis brancos, que contrastavam com a cama de madeira rústica e rubusta, que fizeram especialmente para aquele local, e fazia juz ainda assim ao o resto da madeira que abundava nos tectos altos da casa, com as vigas que seguravam uma outra rede de descanso, ali onde tudo parecia saído de um lugar, onde todos desejaríamos estar por vezes, para recuperar dos duros desafios da vida!
Tinham demorado muito a idealizar o projecto, bem como a concretizar, mas ainda jovens podiam contemplar o valor do esforço e sacrifício, ao alcançar algo que lhes trazia a paz, e renovava o amor e a juventude, nas fases mais duras do casamento!
E foi assim que naquele ambiente de um misto de romance e agradecimento profundo adormeceram, abraçados, como se de eternos namorados fosse feito aquele Amor!"

Adriana Salgado
Uma Casa Portuguesa

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